본가국밥1 든든하게 잘먹은 국밥집 - 거제 본가국밥 거제도 지역에서 순대국을 사먹었던적이 있었는데, 제가 아는 순대국이 아니었습니다. 정말 순대 위주의 국밥을 먹었던 기억이 있습니다. 제가 사는 지역에서는 순대국을 주문하면, 순대도 들어있고, 여러가지 종류의 고기가 들어있는데 말이죠. 경남지방에는 제가 사는 지역과 달리 돼지국밥도 있고, 국밥문화가 조금 다른듯 합니다. 하지만 그러다 제가 아는 스타일의 순대국 먹을 수 있었죠 거제 본가국밥 이라는 식당이었습니다. 메뉴 중 섞어국밥을 주문했습니다. 그게 제가 생각하는 순대국과 제일 비슷한것 같습니다. 메뉴이름 아래 구성이 적혀 있어 이 지역의 국밥문화를 이해하는데 도움이 되었던것 같습니다. 다시 메뉴를 보니 다음에는 본가우국밥을 한번 먹어보는것도 좋을것 같네요. 밑반찬들입니다. 저는 저렇게 부추가 나오면 국.. 2022. 9. 9. 이전 1 다음
